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    白酒過濾機
    產品時間:2023-04-21
    白酒過濾機廣泛應用于白酒、飲料、調味品、生物等行業的液體過濾,兼有精濾機和硅藻土過濾機的功能,可同時過行粗濾與精濾,也可單機使用??墒褂糜诟?、中、底白酒曲酒的過濾。
      簡介:
     
      白酒過濾機是一種高效、密閉澄清精密過濾,是白酒過濾理想的設備。該機廣泛應用于白酒、飲料、調味品、生物等行業的液體過濾,兼有精濾機和硅藻土過濾機的功能,可同時過行粗濾與精濾,也可單機使用??墒褂糜诟?、中、底白酒曲酒的過濾。
     
      過濾是在推動力或者其他外力作用下懸浮液(或含固體顆粒發熱氣體)中的液體(或氣體)透過介質,固體顆粒及其他物質被過濾介質截留,從而使固體及其他物質與液體(或氣體)分離的操作。液固混合物的過濾在壓差(包括重力造成的壓差)或離心力作用下進行。待過濾的混合物稱為濾漿,穿過過濾介質的澄清液體稱為濾液,被截留的固體顆粒層稱為濾餅。氣固混合物的過濾一般在壓差作用下進行。過濾操作的目的有時是為得到澄清的流體,如潤滑油或空氣的過濾;有時是為得到懸浮的固體顆粒,如結晶時從母液中分離晶體產品;有時則兩者兼而有之。
     
      白酒生產過程中,需要對白酒進行過濾,濾去其中的固體顆粒、酒體發酵過程中產生的高級脂(油酸乙酯、亞油酸乙酯、棕櫚酸乙酯)以及雜醇油,使白酒達到高的透明度,白酒除濁是白酒生產過程中的一個重要環節,但如果白酒除濁技術不當,不但不能有效地解決白酒渾濁和沉淀現象,反而還會影響白酒的風味。在白酒生產中,降度白酒的低溫渾濁一直是個難題,傳統的過濾方法采用簡單的濾芯過濾,主要用于去除一些固體顆粒,難以使白酒達到高的透明度,濾芯易堵塞,并且酒的風味也受到很大限制。
     
      工作原理:
     
      先將冷媒與濃度60°的酒精進行換熱,由螺桿制冷壓縮機提供冷量,將常溫濃度60℃的酒J液體直接降溫至-15℃,降溫后的酒J液體再流入(酒精與酒的)熱交換器,將酒溫32℃左右的原酒液體直接降溫至-5℃(根據需方要求可調整),降溫后的液體直接進入暫存罐保溫5天(根據需方要求調整)。溫度保特在-5℃左右(根據需方要求可調整),再經過濾機進行兩級過濾后與交換器進行換熱(能量回收),從而達澄清之目的。
     

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